Vin til bryllup
Vin til bryllup – de bedste vine til din store dag
Vi hjælper dig med at vælge den rigtige vin til hvert eneste øjeblik – fra velkomsten til den sidste dans. Og vi fortæller dig, præcis hvor meget du skal købe.
Se vores anbefalingerHurtigt svar
Hvilken vin til hvad?
| Del af brylluppet | Anbefalede vine | Stil |
|---|---|---|
| Velkomstdrink | Champagne Crémant Prosecco | Let og festlig |
| Forret | Chablis Riesling Pinot Gris | Frisk og syrlig |
| Hovedret (kød) | Bordeaux Bourgogne Rioja | Fyldig og struktureret |
| Hovedret (fisk/fjerkræ) | Hvid Bourgogne Viognier Rosé | Elegant og rund |
| Dessert & kage | Sauternes Moscato Champagne demi-sec | Sød og frugtig |
| Buffet | Rosé Pinot Noir Alsace hvidvin | Alsidig og madvenlig |
Vælg efter anledning
Hvad skal du finde vin til?
Let og boblende — sætter stemningen fra start.
Frisk syre der løfter lette retter og fiskeretter.
Klassiske vine der matcher et festmåltid.
Sød og frugtig – perfekt til bryllupskagen.
Bobler hører til, når glasset løftes.
Alsidige vine der passer til mange retter.
Vores anbefalinger
Udvalgte vine til brylluppet
Perfekt som velkomstdrink og til toasts. Frisk og levende med noter af citrus og brød.
Elegant og mineralsk. Passer fremragende til fiskeretter og let fjerkræ.
Klassisk og struktureret. Den naturlige følgesvend til oksekød og lam.
Rig og sødmefuld med honning og abrikos. Skabt til bryllupskagen.
Beregn ca. ½ flaske pr. person pr. ret. Her er en tommelfingerregel for et helt bryllupsarrangement med velkomst, middag og dans.
Derfor virker det
Hvorfor passer disse vine til brylluppet?
Et bryllup strækker sig over mange timer og retter. Derfor er det vigtigt at tænke vinvalget som en rejse — fra det lette og boblende ved ankomst, til det fyldigere og mere komplekse ved middagen.
Boblerne renser ganen og sætter en festlig tone. Den høje syre gør champagnen let og ikke mættende — perfekt, når gæsterne endnu ikke har spist.
En syrlig Chablis eller Riesling skærer igennem fede saucer og løfter lette fiskeretter. Lav alkohol sikrer, at gæsterne er klar til resten af aftenen.
Tannin i en Bordeaux binder sig til protein i kødet og blødgør begge parter. Resultatet er en rundere og mere harmonisk smagsoplevelse.
Vinen skal altid være mindst ligeså sød som desserten. Sauternes og Moscato matcher kagernes sødme uden at overdøve smagen.
Læs videre
Relaterede guides
Ofte stillede spørgsmål
Spørgsmål om vin til bryllup
-
Regn med ca. ½–¾ flaske pr. person pr. ret. For en hel bryllupsaften med velkomst, middag og dans bør du beregne ca. 1–1,5 flaske pr. gæst i alt. Det er altid bedre at have for meget end for lidt – uåbnede flasker kan returneres.
-
Champagne er det klassiske valg. Crémant er et godt og billigere alternativ med samme festlige boblesans. Undgå søde vine til velkomsten — de mætter for tidligt.
-
Det kan man, men vi anbefaler altid mindst én hvidvin til middagen. Mange retter – særligt forretter og fisk – fungerer dårligt med rødvin, og mange gæster foretrækker hvidt til de lette retter.
-
Crémant d'Alsace og Crémant de Bourgogne er fremragende alternativer til champagne og koster typisk det halve. De laves med samme metode og har samme festlige bobler.
-
Rosé er et rigtig godt valg til bryllupper – den er alsidig, ser smuk ud i glasset og fungerer til mange retter. En frisk Provence rosé er specielt populær og giver festlig stemning.
.svg){kind=small}
